مسقطی انجیر استهبان

چند سالی است که تولید مسقطی از انجیر در شهرستان استهبان رونق پیدا کرده است. بنابراین بر آن شدیم این مسقطی خوشمزه را در دسترس سایر هموطنان عزیز نیز قرار دهیم. در حال حاضر خرید مسقطی انجیر برای کلیه هموطنان و علاقه مندان به این محصول از طریق سایت پالیز فراهم شده است.

مسقطی حلوایی است که جزو سوغات بعضی از شهر‌های ایران است. نشاسته ، شکر ، گلاب ، هل ، روغن و زعفران مواد مورد استفاده در تهیه این شیرینی هستند. تفاوت اصلی مسقطی استهبان استفاده از انجیر به جای نشاسته در فرایند تولید است که باعث متفاوت بودن طعم مسقطی انجیر نسبت به سایر مسقطی ها می شود.

در مسقطی انجیر استهبان از از مغز آجیل های مانند : گردو ، پسته و بادام و همچنین گل محمدی ، نارگیل و کنجد برای تزئین استفاده می‌شود.

مقادیر بالای پروتئین در این حلوا موجب افزایش سطح انرژی بدن می‌شود. محققین و پژوهشگران طب سنتی مصرف مسقطی را در رفع درد‌های مفصلی ، روماتیسمی و بوی بد دهان موثر می دانند.

اسیدآمینه تریپتوفان موجود در این حلوا موجب ساخت سراتونین در بدن می‌شود. سراتونین نشاط آور است و از استرس ، اضطراب و افسردگی پیشگیری می‌کند شما می توانید به صورت آنلاین و اینترنتی خرید مسقطی انجیر استهبان را از بخش محصولات سایت پالیز انجام دهید.

ویژگی های مسقطی انجیر سایت پالیز

• کیفیت بالای محصول
• طعم خوشمزه و عالی
• استفاده از انجیر تازه و با کیفیت
• ارزش غذایی بالا
• امکان نگهداری به مدت طولانی
• استفاده از مواد سالم و درجه یک در فرایند تولید
• قیمت مناسب نسبت به سایر مسقطی ها

انواع مسقطی انجیر 

مسقطی انجیر پس از آماده و سرد شدن به اشکال منظم با دستگاه برش زده تا جهت بسته بندی آماده شود و بعد از بسته بندی در طعم های مختلف در انواع زیر تهیه و عرضه می شود:

• ساده : نشاسته ، شکر ، گلاب ، هل، روغن و زعفران و انجیر مواد مورد استفاده در تهیه مسقطی انجیر هستند.
• کنجدی : در مسقطی کنجدی از کنجد در تهیه و تزیین استفاده شده است و در هنگام مصرف طعم کنجد را همراه با مسقطی کاملا حس می کنید. علاقه مندان به کنجد می توانند این نوع مسقطی را سفارش دهند. دانه کنجد از جمله دانه های روغنی سرشار از اسیدهای چرب اشباع ‌نشده می باشد. 75 درصد دانه کنجد را چربی و پروتئین و 25 درصد آن را موادمعدنی ، کربوهیدرات ها (قند) و فیبر تشکیل می دهد. کنجد همچنین دارای انواع ویتامین‌ ها ، به ویژه ویتامین های گروه B و ویتامین E و مواد معدنی نظیر کلسیم ، منیزیم ، روی ، مس و فسفر است. امکان خرید این نوع مسقطی انجیر در سایت وجود دارد.
• مغز دار : در این نوع مسقطی انجیر از انواع مغزه ها بویژه پسته و بادام استفاده شده است. مغزیجات نقش مهمی در حفاظت از قلب ، مقابله با سرطان ، کاهش التهاب و آهسته کردن روند پیری دارند. پسته دارای ویتامین‌های B1 , B6 , E ، پتاسیم ، فسفر ، کلسیم ، آهن و منیزیم است و دارای خواص مفیدی از جمله عملکرد درست مغز ، تنظیم ضربان قلب ، خون‌سازی ، تقویت پوست و مو ، کنترل کلسترول و قندخون ، تقویت قوای جنسی ، باز کردن مجاری کبد می‌باشد. در حال حاضر امکان خرید این نوع مسقطی انجیر در سایت وجود ندارد.
• گل محمدی : در تهیه این نوع مسقطی انجیر از گلاب در هنگام پخت و از گل محمدی در تزیین استفاده شده است. وجود گل محمدی در این نوع مسقطی طعم و مزه آن را فوق العاده خوشمزه کرد و در هنگام مصرف بوی عطر گل محمدی را کاملا احساس می کنید. گل سرخ محمدی دارای ویتامین‌های A , B , C است و دارای خواص مفیدی از جمله : درمان افسردگی ، استرس و اضطراب ، درمان اختلالات تنفسی ، تقویت ریه‌ها ، جلوگیری از تشدید عفونت ، درمان بیماری‌های گوارشی ، کاهش دهنده تپش قلب ، کاهش دمای بدن و جلوگیری از بروز سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن و …. است .
• نارگیلی : یکی دیگر از انواع مسقطی های انجیر است. نارگیل سرشار از چربی ها، قندها ، پروتئین ها، کربوهیدرات ها ، ویتامین های گروه B ، B1 ، B2 ، B3 ، ویتامین A ، E ، K ، J است. این ماده سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم ، فسفر ، منیزیم ، کلسیم ، سدیم ، آهن ، روی ، مس و سلنیوم می باشد.
•  ساده : نشاسته ، شکر ، گلاب ، هل، روغن و زعفران و انجیر مواد مورد استفاده در تهیه مسقطی انجیر هستند.

در حال حاضر امکان خرید مسقطی انجیر در دو طعم کنجدی و گل محمدی در سایت پالیز وجود دارد.

خواص انجیر

ماده اصلی مسقطی انجیر که خود انجیر می باشد، سرشار از کلسیم ، پتاسیم ،  فسفر ، امگا ۳ ، اسیدهای چرب امگا ۶ و فیتواسترول می‌باشد و دارای خواص مفیدی از جمله : جلوگیری از بیماری‌های قلبی و سرطان ، درمان عفونت ریه ، تقویت دستگاه هاضمه ، رفع یبوست ، بهبود درد و خشونت سینه ، درمان عفونت و زخم‌های داخل دهان ، درمان‌کننده نفخ و باد معده ، افزایش تعرق بدن ، درمان عفونت و زخم‌های داخل دهان ، درمان‌کننده نفخ ، افزایش نیروی جنسی ، از بین بردن بوی بد دهان ، افزایش شیر مادر ، کاهش وزن ، کنترل فشار خون ، تقویت استخوان‌ها ، برطرف کردن کم خونی یا فقر آهن و … است.