زعفران استهبان یک مثقال | طرح برلیان

چرا باید زعفران استهبان را خریداری کنیم؟

ایران سرزمین مادری کشت و تولید زعفران است به طوری که سالانه بیش از 90 درصد زعفران جهان را تولید می کند. مناطق شمال شرقی ایران مرکز عمده تولید زعفران کشور هستند. اما در قسمت جنوب بخش زیادی از تولید زعفران به شهرستان استهبان تعلق دارد.

زعفران استهبان در مقایسه با زعفران مناطق دیگر، رنگ قرمز تیره‌تر و بوی تندتری دارد. کیفیت زعفران خالص استهبان زبانزد است و علت آن مرغوبیت بالای آن است.

آیا می خواهید زعفران مرغوب با عطر طبیعی و خالص را از یک منبع معتبر خریداری کنید؟ برای اینکار می توانید از سایت پالیز دیدن کنید. فروشگاه اینترنتی پالیز مرکز عمده فروش زعفران استهبان است. طعم یک نخ زعفران اصیل وقتی آن را امتحان کنید کمی تلخ و گس است. زعفران بی کیفیت طعم شیرینی دارد.

انواع زعفران

زعفران انواع مختلفی دارد که کیفیت آنها با هم متفاوت است. امکان خرید زعفران هم به صورت نخ و هم به صورت آسیاب شده وجود دارد. تقلب در زعفران آسیاب شده نسبت به زعفران نخی آسانتر است. وقتی زعفران به صورت نخ باشد می توانید کیفیت آن را بررسی کنید. به علاوه اینکه رشته های نخ زعفران طعم و عطر خود را برای مدت طولانی تری حفظ می کنند.

زعفران سرگل بهترین نوع زعفران با بیشترین رنگ و عطر است. نخ‌های سرگل نوک‌های قرمز رنگ کلاله هستند که از قسمت‌های زرد و سفید رنگ که ارزش کیفی ندارند جدا شده اند.

زعفران نگین دومین نوع زعفران مرغوب است. این نوع زعفران به اندازه زعفران سرگل خالص نیست، اما از آنجایی که رشته های زعفران به یکدیگر متصل هستند، احتمال جدا شدن آنها از هم بسیار کمتر است.

نخ های زعفران پوشال از سرگل و قسمت زرد رنگ بالای کلاله تشکیل شده است. این نوع زعفران به اندازه زعفران نگین خالص نیست.

نخ های زعفران دسته تقریباً تمام قسمت های کلاله را شامل می شود و کلاله حدود 3-4 سانتی متر زیر سرگل بریده می شود. قدرت رنگ دهی این نوع زعفران به اندازه سایر انواع زعفران قوی نیست و خلوص آن بسیار کمتر است.

قیمت زعفران اصل

زعفران گرانترین ادویه جهان است اگر خواهان خرید زعفران اصل باشید باید بابت آن هزینه بالایی پرداخت کنید. اگر فروشگاهی زعفران را با قیمت بسیار پایین عرضه کرد به طور قطع و یقین زعفران آن تقلبی و یا بی کیفیت است، بنابراین نباید آن را خریداری کنید. زعفران اصل طعم فوق‌العاده، عطری غنی و رنگ قرمز تیره ای دارد.

اگر قصد خرید زعفران مرغوب ایرانی با قدرت رنگدهی بالا و عطر و طعم عالی را دارید می توانید سری به فروشگاه اینترنتی پالیز ما به شما کمک می کنیم تا یک خرید عالی و به صرفه داشته باشید.