زعفران

خرید زعفران استهبان

خرید زعفران استهبان مستقیم از کشاورز;  شهرستان استهبان بزرگترین تولید کننده زعفران در جنوب کشور است. طعم فوق العاده ، قدرت رنگدهی بالا و عطر تند و قوی از ویژگی های زعفران استهبان است. فروشگاه پالیز عرضه کننده زعفران اصل استهبان با قیمت مناسب و تخفیف ویژه است. در این فروشگاه مشتریان در هر موقع از شبانه روز که تمایل داشته باشند می توانند اقدام به خرید زعفران از کشاورز کنند. همچنین در این فروشگاه کاربران می توانند به راحتی از قیمت زعفران آن هم به صورت روزانه آگاهی پیدا کنند.

فروشگاه پالیز علاوه بر ارائه زعفران اصل تخفیف های ویژه ای برای مشتریان خود در نظر گرفته تا تمامی افراد امکان خرید زعفران ارزان و با کیفیت را داشته باشند.

زعفران یکی از پرکاربردترین چاشنی های پخت و پز ما ایرانیان است که در تهیه بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرید. استفاده از زعفران در پخت یک غذا علاوه بر طعم فوق العاده ای رنگ دلنشینی نیز به آن می دهد. پیدا کردن زعفران اصل و باکیفیت شاید برای تعدادی از افراد کار دشواری باشد ولی این مژده را به شما می دهیم که می توانید زعفران اصل و ارگانیک را از فروشگاه اینترنتی پالیز خریداری کنید.

قیمت زعفران اصل

زعفران گرانترین ادویه جهان است زیرا انرژی و زمان زیادی صرف می شود تا فقط 1 گرم زعفران خشک به دست آید. برای تولید یک گرم زعفران به حدود 150 گل نیاز است. برای اینکار باید ابتدا گلهای زعفران چیده شده سپس کلاله موجود در گل زعفران با دقت جدا شود. پس از آن با استفاده از روشهای خاص کلاله های زعفران خشک شوند.

قیمت زعفران همواره متناسب با کیفیت آن است یعنی هرچه کیفیت و مرغوبیت زعفران افزایش پیدا کند قیمت آن نیز بالاتر می رود البته به جز کیفیت عوامل دیگری نیز در افزایش قیمت زعفران دخیل هستند

یکی از این عوامل میزان تولید محصول در سال زراعی جاری می باشد. اگر سال زراعی پربارش بوده و میزان تولید محصول افزایش یابد طبعا قیمت زعفران نیز کاهش پیدا می کند ولی اگر میزان تولید در سال کم باشد قیمت آن نیز بالا می رود. یکی دیگر از عوامل تاثیرگذار در قیمت زعفران خرید مستقیم زعفران از کشاورز است.

خرید زعفران مستقیم از کشاورز

یکی از عوامل افزایش قیمت زعفران وجود دلال ها و واسطه ها می باشد. دست به دست شدن چندباره محصول بین افراد مختلف باعث بالا رفتن شدید قیمت آن می شود چون هر واسطه ای که زعفران را خریداری کرده مقداری بر قیمت آن اضافه کرده و به نفر بعدی می دهد.

خرید مستقیم زعفران از کشاورز با حذف واسطه ها باعث کاهش قیمت محصول برای خریدار نهایی می شود. در سایت پالیز خریداران می توانند زعفران را بدون واسطه از کشاورز خریداری کنند.

قیمت زعفران سال 1402

زعفران گران‌ترین ادویه جهان است و قیمت یک گرم زعفران در سال 1402 بین 40/000 تومان تا 70/000 تومان است. زعفران موجود در فروشگاه اینترنتی پالیز دارای کیفیت بالایی است. محصول زعفران این سایت در آبانماه 1401 از زمینهای زعفران شهرستان استهبان برداشت شده است. فروشگاه پالیز از ارائه زعفران مانده که مربوط به سال گذشته باشد همواره خودداری می کند. شما می توانید خرید زعفران از کشاورز را در سابت ما تجربه کنید.

قیمت زعفران امروز

همانطور که گفته شد کیفیت نقش مهمی در قیمت زعفران ایفا می کند و یکی از موارد مهم در هنگام خرید زعفران استهبان می باشد. شاید برای شما هم پیش آمده که برای خرید زعفران مجبور شده باشید که ساعتها وقت گذاشته و از این مغازه به آن مغازه رفته تا محصول مورد نظرتان را پیدا کنید.

ما به شما این مژده را می دهیم که می توانید به راحتی و تنها با چند کلیک ساده از فروشگاه پالیز زعفران اصل استهبان را خریداری کنید. این فروشگاه همچنین قیمت زعفران را به صورت روزانه و آنلاین در اختیار شما قرار می دهد بنابراین برای آگاهی از قیمت روز زعفران دیگر احتیاج به گشت و گذار در بازار و در بین مغازه های مختلف نیستید. اطلاع از قیمت لحظه ای زعفران به شما کمک می کند تا برای خرید زعفران برنامه ریزی بهتری داشته باشد.

یکی از مواردی که در قیمت زعفران خشک تاثیر زیادی دارد نوع زعفران است. اگر به نخ های ظریف زعفران دقت کرده باشید متوجه می شوید که سر نخ های زعفران قرمز رنگ است و هر چه به انتهای این نخها نزدیک می شویم از قرمزی آن کاسته می شود. قسمت قرمز رنگ را کلاله و قسمت سفید رنگ را خامه می گویند.

هرچه میزان خامه موجود در زعفران کم باشد محصول باکیفیت تر است. بر این اساس زعفران را به 4 دسته زعفران نگین ، سرگل ، پوشال و دسته یا دختر پیچ تقسیم بندی می شوند.

همانطور که در تصویر مشاهده می کنید زعفران نگین به دلیل حذف بخش خامه از کیفیت بالای برخورددار است. در این نوع زعفران سه قسمت کلاله به هم چسبیده است و زعفران صاف و بدون شکستگی است. قدرت رنگدهی این نوع زعفران بسیار بالاست. قیمت زعفران نگین نسبت به انواع دیگر زعفران بالاتر است.

پرمصرفترین نوع زعفران در بازار ایران زعفران سرگل است. درجه بندی و قیمت زعفران سرگل با توجه به ضخامت کلاله ، ریز و یا درشت بودن کلاله و میزان کلاله های شکسته تعیین می شود.

خرید زعفران استهبان کیلویی و عمده

امکان خرید زعفران به صورت عمده در فروشگاه پالیز نیز وجود دارد. زعفران عمده در بسته بندی 1 کیلویی آماده شده و در سایت قرار گرفته است. قیمت خرید زعفران کیلویی و عمده نسبت به زعفران خرده فروشی متناسب با میزان سفارش پایین تر است.

خرید زعفران یک مثقالی استهبان

یکی از دلایل افزایش بی رویه قیمت خشکبار وجود واسطه ها است و خرید مستقیم و بی واسطه از کشاورز سبب می شود هزینه ای که بابت خرید یک محصول می پردازید به مقدار قابل توجه ای کاهش پیدا کند. شما می توانید خرید مستقیم زعفران از کشاورز را در فروشگاه اینترنتی پالیز تجربه کنید. در palezz.ir امکان خرید زعفران یک مثقالی ، نیم مثقالی برای افرادی که بودجه محدود دارند فراهم شده است.

قیمت زعفران نیم مثقالی استهبان

عوامل متعددی بر قیمت زعفران تاثیر گذار است. عواملی مانند اصل بودن ، قدرت رنگدهی ، طعم و درجه خلوص می تواند نشان دهنده کیفیت زعفران باشد. متاسفانه اکثر مردم زمانی که می خواهند برای خرید زعفران استهبان اقدام کنند، اولین پارامتری که در نظر می گیرند، قیمت زعفران است و به کیفیت آن در وهله اول توجه نمی کنند زمانی متوجه کیفیت زعفران می شود که از آن استفاده کنند و اگر زعفران بی کیفیت باشد تازه متوجه می شود که چه اشتباهی کرده اند.

در فروشگاه ما انواع زعفران استهبان در بسته بندی های 1 گرمی نیم مثقالی ، 1 مثقالی ، 2 مثقالی و حتی به صورت کیلویی قرار دارد افراد می توانند بر اساس نیاز خود محصول مورد نظرشان را انتخاب کرده و در لیست سبد خرید خود قرار دهند. یکی از بسته بندی مناسب برای افراد بسته های نیم و یک مثقالی زعفران است که قیمت و حجم مناسبی داشته و مقرون به صرفه می باشد و اکثر مشتریان توان خرید آن را دارند.

مرکز خرید زعفران استهبان

فروشگاه پالیز به عنوانی یکی از مراکز خرید زعفران در راستای سیاستهای خود اقدام به عرضه انواع زعفران در بسته بندی های مختلف کرده است. این فروشگاه با اخذ نماد اعتماد الکترونیک از وزارت صنعت و معدن و لوگوی ساماندهی از مرکز توسعه تجارت الکترونیک به عنوانی مرکزی معتبر جهت خرید اینترنتی زعفران به شمار می رود. متاسفانه بعضی از فروشنده ها با ارائه زعفران تقلبی و غیر اصل در پی کسب سود بیشتر هستند این افراد علاوه بر صدمه زدن به کسب و کار خود باعث از بین رفتن اعتماد خریداران نیز می شوند.

ما به شما این اطمینان را می دهیم که تمام محصولات سایت دارای ضمانت بازگشت وجه هستند یعنی اگر شما محصولی را خریداری کرده اید و از کیفیت آن ناراضی بودید و یا سفارش با ویژگی های درج شده محصول در فروشگاه متفاوت باشد می توانید سفارش را پس داده و وجه پرداختی خود را پس بگیرید. علاوه بر قابل اعتماد بودن کیفیت بالای محصولات و قیمت مناسب از دیگر ویژگی های فروشگاه پالیز به حساب می آید.

خرید آنلاین زعفران از فروشگاه اینترنتی پالیز

در زمانهای گذشته افراد در هنگام خرید زعفران با گزینه های محدودی روبه رو بودند و تنها می توانستند از فروشگاه های موجود در سطح شهر خود اقدام به خرید زعفران کنند، اما به تدریج با گسترش اینترنت فروشگاه های آنلاینی به وجود آمدن که امکان خرید زعفران استهبان را از تمام نقاط ایران فراهم کردند. یکی از این مراکز خرید آنلاین فروشگاه palezz است که علاوه بر عرضه انواع خشکبار و میوه های خشک زعفران اصل و درجه یک استهبان را برای فروش در اختیار مشتریان خود قرار داده است.

در پی استقبال خریداران مسئولان سایت پالیز امکان خرید زعفران به صورت اینترنتی و آنلاین را فراهم کرده است. برای خرید زعفران اصل می توانید به فروشگاه اینترنتی پالیز بخش محصولات مراجعه کرده و از لیست زعفران موجود در سایت دیدن کرده و محصول مورد نظر خود را خریداری کنید. محصولات زعفران موجود در سایت از زمین های زعفران شهرستان استهبان جمع آوری شده است. شما با خرید زعفران از سایت پالیز می توانید از بابت اصل بودن زعفران مطمئن باشید و با خیال راحت خرید خود را انجام دهید.

برای خرید زعفران در صفحه محصول کافی است بر روی دکمه سبد خرید کلیک کرده تا محصول به لیست سبد خرید شما اضافه شود در صفحه سبد خرید می توانید لیست محصولات سفارش داده شده را مشاهده می کنید در این صفحه با کلیک بر روی دکمه ثبت سفارش به صفحه پرداخت وارد شده در این صفحه با وارد کردن مشخصات فردی و آدرس خود و با زدن دکمه پرداخت سفارش وارد درگاه بانکی شده که می توانید هزینه سفارش خود را پرداخت کنید. با پرداخت هزینه سایت سفارش شما را پردازش کرده و محصولات پس از آماده سازی در کمترین زمان ممکن برای شما ارسال می شود.

مزیت خرید زعفران از سایت پالیز

با توجه به افزایش میزان زعفران تقلبی در بازار شناخت زعفران اصل از تقلبی کار دشواری است و افرادی که شناخت کافی در مورد زعفران ندارند ممکن است در خرید این محصول با مشکل مواجه شوند. یکی از مزیت های خرید زعفران از سایت پالیز اطمینان از اصل بودن آن است.

از دیگر مزایای خرید زعفران استهبان از سایت ما ارسال سریع و ضمانت بازگشت وجه می باشد. در صورت عدم رضایت خریدار می تواند محصول را عودت داده و وجه آن را بدون کم و کاست دریافت کند. خرید زعفران از کشاورز ، قیمت مناسب زعفران ، خرید آنلاین در هر موقع از شبانه روز ، ارسال سریع و بدون معطلی از دیگر ویژگی های خرید زعفران از سایت پالیز است.

محصول زعفران سایت پالیز در وزنهای مختلف یک مثقالی ، نیم مثقالی و یک گرمی و در بسته بندی های متفاوت با کیفیت بالا عرضه می شود.

خرید زعفران اصل

در چند سال اخیر، عوامل مختلفی مانند تحریم ها متاسفانه بر اقتصاد ایران تأثیر منفی گذاشته است و همین موضوع باعث شده تا قیمت زعفران اصل افزایش شدیدی پیدا کنند. البته این مسئله به این معنا نیست که دیگر امکان خرید زعفران اصل برای افراد وجود ندارد. ما به شما این مژده را می دهیم که امکان خرید زعفران اصل استهبان از فروشگاه اینترنتی پالیز به وجود آمده است. سایت ما یکی از مراکز معتبر خرید اینترنتی زعفران استهبان است. شهرستان استهبان در شرق استان فارس به عنوان قطب تولید زعفران در جنوب کشور شناخته می شود. قدرت رنگدهی بالا ، طعم طبیعی از ویژگی های مهم زعفران استهبان است.

تشخیص زعفران اصل از تقلبی

در زمان خرید زعفران جدا از قیمت یکی از مسائل مهمی که باید به آن توجه کرد اصل بودن زعفران است. متاسفانه به دلیل وجود واسطه ها مختلف تقلب در محصول زعفران بسیار زیاد شده است. در اینجا چند مورد از روش های تشخیص زعفران اصل از تقلبی را بیان می کنیم :

خرید مستقیم و بی واسطه از کشاورز

خرید زعفران از کشاورز به شما کمک می کند تا از اصل بودن محصول اطمینان حاصل کنید. وقتی شما زعفران را از کشاورز خریداری می کنید دیگر واسطه ای وجود ندارد تا در زعفران تقلب به وجود آورد. شما می توانید در فروشگاه اینترنتی پالیز زعفران اصل را با قیمت مناسب به صورت مستقیم و بدون هیچ گونه واسطه ای از کشاورز خریداری کنید.

تشخیص از روی رنگ

زعفران اصل دارای رنگ زرشکی تیره است. زعفرانهای با رنگ قرمز روشن نمی توانند اصل باشند. بعضی از افراد متقلب و سودجو گیاه گلرنگ را رنگ کرده و با زعفران مخلوط کرده و به فروش می رسانند.

توجه به شکل

در هنگام خرید زعفران توجه به شکل ظاهری رشته ها می تواند راه عالی برای تشخیص زعفران اصل باشد. رشته‌های زعفران اصل شیپوری شکل هستند.

مزه کردن زعفران

متاسفانه به دلیل بالا بودن قیمت زعفران اصل بعضی از افراد رو به خرید زعفران ارزان و معمولا بی کیفیت می آورد. این محصولات در بیشتر مواقع تقلبی بوده و افراد با خرید آن دچار ضرر و زیان می شوند. یکی از راههای مهم تشخیص زعفران چشیدن آن است زعفران اصل دارای مزه تلخ است. پس اگر محصول خریداری شما مزه ای به غیر از تلخی داشته باشد به احتمال خیلی زیاد تقلبی می باشد.

بوی عطر زعفران

راه دیگر تشخیص زعفران اصل از تقلبی توجه به بوی آن است. زعفران اصل دارای بوی تندی می باشد و همین که درب ظرف حاوی زعفران باز شود عطر آن کاملا به مشام می رسد. زعفران های تقلبی معمولا بو ندارند یا بوی خیلی کمی می دهند.

رنگ دهی

زعفران اصل رنگ دهی طولانی تری دارد و زمانی که در حال دم کردن آن هستید مدت زمانی در حدود 20 دقیقه باید بگذرد تا رنگ آب را تغییر دهد. زعفران های تقلبی چون حاوی رنگ هستند به سرعت رنگ پس می دهند.

راهنمای خرید زعفران

خرید از سایتها و مراکز معتبر

هنگام خرید زعفران بخصوص به صورت آنلاین همواره به دنبال خرید از تامین کنندگان معتبر باشید. فروشگاه پالیز یکی از سایتهای معتبر خرید زعفران است محصولات این سایت از مرغوب ترین زعفران استهبان تهیه شده است. معمولاً دارای کلاله‌های قرمز تیره با رنگ روشن‌تر در انتهای آن است.

از خرید پودر زعفران خودداری کنید

هنگام خرید اینترنتی زعفران باید بدانید که احتمال تقلبی بودن زعفران پودر شده نسبت به رشته های زعفران زیادتر است. سایتهای وجود دارد که پودر زعفران را با زردچوبه و آرد مخلوط کرده و به فروش می رسانند. برای جلوگیری از این امر، بهترین گزینه این است که به جای خرید پودر زعفران رشته های آن را خریداری کنید.

بررسی ظاهر زعفران

یکی از نکاتی که  در هنگام خرید زعفران باید به آن دقت کنید ظاهر زعفران است. رشته های زعفران به شکل شیپور و قرمز تیره است. از خرید زعفرانی که رنگ آن زرد یا قرمز روشن است که نشان دهنده خالص نبودن آن می باشد خودداری کنید. قرمزی رنگ زعفران اصل به حدی است که وقتی نخ های زعفران را بین انگشتان خود بمالید، لکه نارنجی رنگی روی پوست شما باقی می ماند.

توجه به بوی زعفران

یکی دیگر از شاخص های کلیدی که باید هنگام خرید زعفران باید به دنبال آن باشید، بوی آن است. عطر زعفران اصل به شدت تند و قوی است و رایحه ای دلپذیر و خوشایندی دارد. مواد شیمیایی که به زعفران عطر میدهد سافارال و پیکوکروسین است.

توجه به طعم زعفران

زعفران اصل طعم شیرینی ندارد. در واقع زعفران خالص طعم تلخی و گز مانندی دارد. زعفرانی که طعم شیرینی دارد بدون شک اصل نیست و تقلبی است.

توجه به قیمت زعفران

هنگام خرید زعفران یکی از مهمترین نکاتی که باید به آن توجه کنید قیمت زعفران است. قیمت های فروشندگان و سابتهای مختلف را بررسی و مقایسه کنید تا مطمئن شوید که  با این حال، به خاطر داشته باشید که زعفران اصل و با کیفیت گران‌ است. پس اگر در جایی مشاهده کردید که زعفران با قیمت پایین به فروش می رسانند به اصل بودن آن شک کنید.

بررسی بسته بندی

هنگام خرید زعفران بسته بندی آن را بررسی کنید تا مطمئن شوید که زعفران خالص و بدون هیچ گونه افزودنی دریافت می کنید.

دوز مصرفی زعفران

• زعفران نباید بیش از دو مرتبه در روز و در هر وعده بیش از 300 تا 500 میلی گرم مصرف شود.
• حداکثر میزان مصرف زعفران در روز  1500 میلی گرم می باشد.
• زنان باردار و کسانی که به این ادویه حساسیت دارند باید در خرید زعفران و مصرف آن احتیاط کنند.
• اگر زعفران به میزان 5000 میلی گرم یا بیشتر مصرف شود باعث ایجاد مسمومیت و حتی مرگ می شود.
• عوارض مصرف بیش از حد زعفران شامل اضطراب ، سرگیجه و سردرد ، حالت تهوع ، کاهش اشتها و خشکی دهان می باشد.

روش صحیح نگهداری از زعفران

پس از خرید زعفران روش صحیح نگهداری از زعفران از نکات دیگری است که باید به آن توجه کرد. اگر زعفران اصل که با قیمت مناسب از فروشگاه اینترنتی پالیز خریداری کرده اید را در جای مناسب نگهداری کنید حداقل به مدت 2 تا 3 سال می توانید از آن استفاده کنید.

زعفران نسبت به نور ، رطوبت و جریان هوا حساس است. از عوامل اصلی در کاهش خواص و طعم و رنگ زعفران وجود رطوبت و نور است. بنابراین برای نگهداری زعفران باید آن را در مکانی بدون رطوبت و دور از نور خورشید نگهداری کرد.

به دلیل قیمت بالای زعفران نگهداری اصولی آن اهمیت بالای برخوردار است. برای نگهداری زعفران می توان از ظروف شیشه ای تیره و یا فلزی دارای درپوش استفاده کرد تا از جریان هوا به درون شیشه جلوگیری شود. ظروف پلاستیکی برای نگهداری این محصول مناسب نیستند. نگهداری زعفران در این ظروف باعث کاهش کیفیت آن می شود.

با این وجود بهتر است همیشه از زعفران تازه استفاده کنید. نگهداری طولانی زعفران اگر چه باعث فساد آن نمی شود ولی کیفیت و طعم و رنگ آن را کاهش می دهد.