خواص لیمو ترش برای سلامتی بدن بسیار زیاد است. لیمو ترش یک میوه معجزه آسا است که نه تنها بیماری ها را درمان می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، بلکه دارای فواید زیادی برای پوست و مو نیز است. در سری مقالات خواص میوه ها در این مقاله به فواید لیمو ترش می پردازیم.
لیموترش (به انگلیسی : Lemon یا Lime) و (نام علمی : C. limon) میوه درخت لیمو است که ارتفاع آن به 4 متر می رسد و در مناطق گرمسیری به ویژه آب و هوای مدیترانه ای رشد می کند. شاخه های بلند و برگ هایی پهن و سبز بیضوی شکل دارد. گل های درخت لیموترش از داخل به رنگ سفید و از بیرون ارغوانی رنگ بوده و معطر هستند. میوه لیمو که بیشتر در پاییز و زمستان برداشت می شود، بیضوی شکل بوده و به رنگ زرد یا سبز دیده می شود. خواص و فواید لیموترش برای سلامتی بدن بسیار زیاد است.
آنچه در این مطلب می خوانیم
- مواد معدنی و ویتامین های موجود در لیمو ترش
- خاصیت ضدعفونی لیمو ترش
- خواص لیمو ترش برای کاهش وزن
- درمان سرماخوردگی
- خاصیت دارویی
- جلوگیری از خطر سکته مغزی با لیموترش
- خواص لیمو ترش در درمان جوش صورت
- خواص لیمو ترش برای پوست شما
- خواص لیمو ترش برای مو
- خاصیت سفیدکنندگی
- تقویت کننده استخوان
- فواید لیمو ترش در بارداری
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- خواص لیمو ترش برای سنگ کلیه
- مضرات لیموترش
مواد معدنی و ویتامین های موجود در لیمو ترش
لیمو ترش میوه ای است از خانواده مرکبات که خواص اعجاب انگیزی دارد. لیمو ترش دارای مقادیر زیادی ویتامین C ، کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم ، فسفر ، روی ، آهن ، مس ، فولات ، ویتامین E ، ویتامین A و ویتامینهای B1، B3 ، B5 ، B6 است. مصرف روزانه یک لیوان لیمو ترش که همراه با آب رقیق شده باشد کمک شایانی به سلامتی شما می کند.
یکی از خواص لیمو ترش که باعث تمایز این میوه از سایر میوه ها شده مقادیر بالای وینامین C موجود در آن است. بی حالی (احساس ناخوشی) ، التهاب لثه یا خونریزی لثه ، لکه های قرمز روی پوست به دلیل شکستن رگ های خونی در زیر سطح ، درد مفاصل ، عدم بهبود سریع زخم ها ، شل شدن دندان ها ، افسردگی و بسیاری از این موارد زمانی اتفاق می افتد که بافت های پیوندی به دلیل کمبود ویتامین C ضعیف می شوند.
خاصیت ضدعفونی لیمو ترش
لیمو ترش به علت داشتن مقادیر زیادی اسید، خاصیت ضد باکتریایی و ضدعفونی کنندگی قوی دارد. خاصیت اسیدی آن باعث می شود باکتری ها و ویروس ها از بین بروند. حتی اگر در مسافرت ها به آب آشامیدنی مشکوک هستید و می ترسید از آن بنوشید. کافی است چند قطره آب لیموترش را در آن بریزد آب را کاملاً استرلیزه کرده و میکروب های موجود در آب را از بین می برد.
خواص لیمو ترش برای کاهش وزن
یکی دیگر از فواید لیمو ترش خاصیت چربی سوزس آن است. لیمو ترش چربی سوز بسیار قوی است کسانی که می خواهند خود را لاغر کنند اگر صبح ناشتا آب لیمو ترش را با یک لیوان آب مخلوط کنند و مقدار کمی عسل به آن اضافه نمایند و آن را بنوشند، از شر چربی های اضافی راحت خواهند شد. در مطالعه ای که در سال 2008 انجام شد ، افرادی که فنول های پوست لیمو را با رژیم غذایی پرچرب به مدت 12 هفته مصرف کردند ، نسبت به افرادی که لیمو مصرف نمی کردند ، وزن کمتری داشتند.
در سال 2016 ، 84 زن کره ای قبل از یائسگی با شاخص توده بدنی بالا (BMI) از رژیم کاهش وزن با لیمو یا رژیم دیگری به مدت 7 روز پیروی کردند. کسانی که رژیم سم زدایی لیمو را دنبال کردند ، بهبود بیشتری در کاهش چربی بدن ، BMI ، کاهش وزن بدن و نسبت دور کمر به قد نسبت به رژیم های دیگر داشته اند.
درمان سرماخوردگی
لیمو غنی از ویتامین C است که باعث می شود آنها به طور موثر در درمان سرماخوردگی عمل کنند. از خواص لیمو ترش درمان گلو درد است. یک قاشق چایخوری آب لیمو ترش را در آب نیم گرم بریزید و با آن غرغره کنید ورم گلو و گلو درد را برطرف خواهد کرد. برای گرفتگی بینی و زکام کافی است چند قطره آب لیمو را با یک قاشق چایخوری آب مخلوط کرده و در بینی بچکانید.
خاصیت دارویی
از خواص لیمو ترش میتوان به خاصیت دارویی آن اشاره کرد. برای رفع کرم معده و روده باید یک لیموترش را با پوست و هسته له کنید و آن را با یک لیوان آب سرد و یک قاشق عسل مخلوط کرده و به مدت یک ساعت قبل از خواب نوشید. برای جلوگیری از خونریزی بینی کافی است که یک تکه پنبه را آغشته به آب لیمو کرده و در سوراخ بینی بگذارید خون دماغ را برطرف خواهد کرد.
شاید برایتان تعجب آور باشد ولی یکی از فواید لیمو ترش درمان سردرد است. اگر سردرد دارید، خمیری از پوسته لیمو را روی پیشانی خود به مدت 30 دقیقه قرار دهید. ماهیت آرام کننده و طراوت دهنده لیمو به از بین بردن سردرد کمک می کند. خوردن آب داغ همراه با لیمو و عسل موجب درمان اسهال در کودکان می شود.
جلوگیری از خطر سکته مغزی با لیموترش
کاهش خطر سکته مغزی از دیگر خواص لیمو ترش است. بر اساس مطالعه ای در سال 2012 ، فلاونوئیدهای موجود در مرکبات می تواند به کاهش خطر سکته مغزی ایسکمیک در زنان کمک کند. مطالعه روی داده های نزدیک به 70،000 زن بالای 14 سال نشان داد افرادی که مرکبات بیشتری را مصرف می کنند ، 19 درصد کمتر از زنانی که میزان کمی مرکبات بخصوص لیموترش را مصرف می کنند دچار سکته مغزی ایسکمیک می شوند.
سکته مغزی ایسکمیک شایع ترین نوع سکته مغزی است. این نوع سکته زمانی اتفاق می افتد که لخته خون بر روی قسمتی از مغز ایجاد شده و جریان خون به مغز را مسدود می کند. به علاوه لیموترش حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که می تواند خطر سکته مغزی را کاهش دهد.
خواص لیمو ترش در درمان جوش صورت
از خواص لیمو ترش در درمان لک و جوش صورت نمی توان چشم پوشی کرد. اگر در صورت شما لکه و جوش قرمز رنگ وجود دارد درمان آن با آب لیمو و نمک است. بدین ترتیب که در مقداری آب لیمو نمک بزنید و آن را با پنبه روی صورت خود بماليد. لكه ها و جوش ها را برطرف می کند.
خواص لیمو ترش برای پوست شما
بهترین دارو برای پوست دست شما مخلوط گلسیرین و آب لیمو است. آب لیمو و گلیسرین را به نسبت مساوی با هم مخلوط کرده و به دست های خود بمالید ببینید که چقدر پوست دست ها صاف می شود. در زمستان برای جلوگیری از سرمازدگی دست های خود را با آب لیمو ماساژ دهید. آنتی اکسیدانهای موجود در لیمو باعث از بین رفتن لکه های روی پوست شما می گردد.
فواید لیمو ترش برای پوست بسیار زیاد است. افزایش سن و قرار گرفتن در معرض نور خورشید ، آلودگی هوا و مواد شیمیایی و سایر عوامل می تواند منجر به آسیب پوست شود. یک مطالعه روی موش ها در سال 2014 نشان داد که خوردن ویتامین C و یا استفاده از آن به صورت موضعی می تواند از این نوع آسیب ها جلوگیری کند. ویتامین C لیمو دارای خاصیت ضد پیری است.
ویتامین C موجب سنتز کلاژن می شود. کلاژن موجب از بین رفتن چین و چروک صورت می شود. برای تهیه ماسک ضد چروک ، یک قاشق غذاخوری عسل و چند قطره آب لیمو را با چند قطره روغن بادام (شیرین) با هم مخلوط کنید سپس آن را به صورت خود بمالید و اجازه دهید به مدت 15-20 دقیقه بر روی صورت بماند. برای از بین بردن لکه های تیره ، می توانید پنبه ای را آغشته به آب لیمو کرده و آن را بر روی لکه های تیره بزنید.
خواص لیمو ترش برای مو
لیمو به عنوان یک نرم کننده عالی برای موهای خشک و آسیب دیده عمل می کند. آب لیمو را با 3 – 4 فنجان روغن زیتون مخلوط کرده و 1 قاشق عسل به آن اضافه کنید سپس مخلوط را به موهای خود بمالید و بگذارید نیم ساعت تا یک ساعت روی موها باشد و سپس آن را بشویید.
آیا از خواص لیمو ترش برای ریزش مو چیزی می دانید. آب لیمو برای ریزش مو نیز مناسب است. برای این کار 3 – 4 قاشق غذاخوری روغن نارگیل و آب را با هم مخلوط کنید. سپس نصف آب یک لیمو را به آن اضافه کنید و هفته ای یک بار آن را به مو ها و سر خود بمالید. این کار را تا 2-3 هفته انجام دهید این کار باعث کاهش ریزش مو می شود. لیموترش باعث کاهش چربی پوست سر ، که عامل اصلی شوره است می شود به علاوه به تعادل PH پوست سر نیز کمک می کند که این موجب کاهش خارش پوست سر می شود.
خاصیت سفیدکنندگی
خلاص شدن از آرنج های تیره می تواند سریع انجام شود. خواص سفید کنندگی لیمو ترش باعث روشن و نرم شدن پوست در اطراف آرنج می شود. نصف لیمو را به آرامی روی آرنج خود قرار دهید و بعد از 15 دقیقه شستشو دهید. لیموترش برای سفید کردن دندان نیز موثر است. می توانید بعد از مصرف لیمو بر روی پوست آن نمک و یا جوش شیرین زده و بر روی دندانهای خود بمالید تا دندانهای سفید تری داشته باشید.
تقویت کننده استخوان
لیمو ترش دارای مقادیر زیادی کلسیم ، مس ، منیزیم و پتاسیم است. خوردن روزانه یک عدد لیمو ترش در تقویت استخوان ها بسیار موثر است.
به راحتی میتوان از پوست تخم مرغ و آب لیمو کلسیم تهیه کرد. برای تهیه کلسیم طبیعی یک تخم مرغ را تمیز شسته و در یک لیوان بگذارید و روی آن آب یک لیمو ترش را بریزید و آن را مدت دو سه ساعت در جای خنکی بگذارید. سپس تخم مرغ را در آورده و آب لیمو را که دارای مقدار زیادی کلسیم است را می توانید روی سالاد ریخته و یا با عسل یا شکر شیرین کرده بنوشید
فواید لیمو ترش در بارداری
پتاسیم موجود در لیمو ترش به رشد سلولهای جنینی کمک می کند. همچنین باعث کاهش فشار خون دوران بارداری می شود. لیمو ترش به دلیل مقادیر بالای فیبر به درمان یبوست و سو هاضمه در دوران بارداری کمک می کند. بوی لیمو به کاهش حالت تهوع و استفراغ در دوران بارداری کمک می کند.
در مقاله خواص انجیر برای دوران بارداری با فواید این میوه شگفت انگیز برای مادر و جنین آشنا شوید.
تقویت سیستم ایمنی بدن
از دیگر خواص لیمو ترش تقویت سیستم ایمتی بدن است. لیمو ترش به خاطر داشتن مقادیر زیادی ویتامین C باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و بدن را از مبتلا شدن به بیماریهای نظیر انفولانزا و سرماخوردگی مصون می کند. میوه ها و مواد غذایی سرشار از ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان ها می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر میکروب هایی که باعث سرماخوردگی و آنفولانزا می شوند کمک کنند. . فشردن یک لیمو کامل در یک لیوان آب داغ با یک قاشق بزرگ عسل یک نوشیدنی آرام بخش برای افرادی است که سرفه یا سرماخوردگی دارند.
خواص لیمو ترش برای سنگ کلیه
آب لیمو سنگهای کلیه را نیز دفع می کند اسید سیتریک موجود در لیمو به دفع سنگ کلیه کمک می کند و مصرف منظم آب لیمو باعث جلوگیری از تشکیل آنها می شود. همچنین اسید سیتریک موجود در لیمو باعث افزایش تولید صفرا در کبد می شود و این به سم زدایی سموم بدن کمک می کند.
مضرات لیموترش
تا اینجا با خواص لیمو ترش برای سلامتی بدن آشنا شدیم در اینجا چند مورد از مضرات لیمو ترش را بیان می کنیم. آب لیموی کهنه مضر است، زیرا تبدیل به اسید های مضر می شود. زیاده روی درمصرف لیمو ترش موجب ضعف نیروی جنسی، ناراحتی معده، افزایش آب بزاق ، بی خوابی و ناراحتی های خون شده و حتی ممکن است که باعث عدم جذب ویتامین A ، در بدن شود.
مصرف لیمو ترش برای افرادی که مبتلا به آسم و ناراحتی های ریه ، دردکمر ، رماتیسم ، تشنج و میگرن می باشند اثر زیان بخشی دارد. لیموترش خاصیت اسیدی دارد مصرف زیاد آن باعث آسیب به مینای دندان می شود. همچنین اسید زیاد لیموترش در افرادی که دارای زخم های دهانی هستند می تواند باعث احساس سوزش شود.